4 RUE PIERRE MIDRIN • 92230 SèVRES
BOULANGER I PÂTISSIER I TRAITEUR
DEPUIS 2010
VOTRE Boulangerie de Passion à Sèvres
depuis 2010
FARINE DU VEXIN
Pour réduire l'empreinte carbone liée au transport, nous avons opté pour un fournisseur local, les Moulins de Chars.
FAIT MAISON
Tous nos produits sont faits maison avec des matières premières françaises, de qualité et de saison.
ANTI-GASPILLAGE
Nous adaptons nos fournées en fonction de l'affluence pour éviter la surproduction, et nous valorisons nos invendus.
LEVAIN QUOTIDIEN
Nous entretenons notre levain quotidiennement. Ce qui facilite la digestion et la conservation de nos produits.
LA BOULANGERIE LEFLOUR À Sèvres c'est une
histoire de famille
L’histoire de la Maison « Le Flour » prend racine en 1997. Dès mon plus jeune âge, la boulangerie m’a captivé. Mes premiers pas dans ce domaine se sont faits alors que j’étais encore au collège. Je travaillais dans une boulangerie de ma ville natale où mon grand frère était déjà employé en tant que boulanger…
VOUS POUVEZ AUSSI FAIRE
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Nous avons l’habitude de collaborer avec les professionnels de la restauration et de l’événementiel. Du canapé pour les réceptions jusqu’à la livraison de pain pour les restaurants et hôtels en passant par la livraison de déjeuners pour les entreprises, nous sommes là pour répondre à tous vos besoins